肉沫花椒卤面
健康功效
黄瓜:低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
花椒:温中
肉沫花椒卤面的做法
1.首先取一小块儿里脊肉绞成肉馅儿;
2.肉馅儿不要搅得太碎,好吃看得见!
3.用生抽,青蒜煨制15分钟肉馅儿;
4.黄瓜切成丝儿;
5.自己用面条机压滴面条不错吧;
6.热油下锅用花椒、干红辣椒煸炒肉沫三分钟;
7.肉沫炒酥冒热气滴照片摄影棒棒哒;
8.纯净水煮面点水三次;
9.用肉沫卤、黄瓜丝、腊八醋拌面即食;
10.成品图感谢观赏!
小贴士
1、花椒卤一定要让肉沫炒酥,中火为宜!
2、自己绞肉,肉馅儿鲜美至极!