腊肠菜饭

腊肠菜饭
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作者:黄金圣手

健康功效

胡萝卜:健脾
洋葱:利水
酱油:活血化瘀

腊肠菜饭的做法

  • 腊肠菜饭的做法图解1

    1.大米洗净加水没过大米。放入电饭煲按煮饭模式煮。

  • 腊肠菜饭的做法图解2

    2.腊肠、胡萝卜、洋葱切丁,青菜切碎。

  • 腊肠菜饭的做法图解3

    3.锅放油少许烧热煸炒各种菜料,加入盐、料酒。

  • 腊肠菜饭的做法图解4

    4.将炒好的菜倒在半熟的米上继续闷煮。

  • 腊肠菜饭的做法图解5

    5.米饭快熟时将米、菜搅拌均匀继续闷煮至米饭全熟。

  • 腊肠菜饭的做法图解6

    6.出锅装盘。

小贴士

煮米饭是水刚没过大米即可,不然米饭煮出来太烂。

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腊肠菜饭的家常做法

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