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蒜蓉醋汁菠菜的做法
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用料：
菠菜
150克
蒜、醋、油、盐
适量
小贴士：
蒜蓉不要放锅内，因为蒜熟了的话，蒜的味道会大大减少。用热醋水浇一下，味道刚刚好。
做法：
1.
菠菜洗净用开水烫一下。
2.
晾凉去水分。把整棵菠菜按圆形码入盘中。
3.
依次码好。
4.
把两瓣蒜剁碎放菠菜上面。
5.
取小碗，放入少量水、盐和醋，拌匀。
6.
开火，放适量油，热后倒入拌匀的醋水。
7.
开后倒入菠菜上面。
8.
非常非常营养漂亮噢！
