1.用料。包菜洗净切细丝,越细越好。
2.把切好的包菜放容器里,在放入盐、醋和切小细段的辣椒。
3.开火,烧适量油,热后倒入包菜上。拌匀。
4.盛盘待用。
包菜切丝时,切细一些。我的手工不是太好,切的一般。我做的是微辣的。如喜欢吃太辣的,可以把辣椒放锅内炸一下。
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