木耳炒鸡蛋的做法

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  1.木耳加水泡发

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  2.泡发好的木耳洗净去蒂，撕成片

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  3.青红尖椒切成菱片

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  4.

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  5.蒜姜葱切片

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  6.

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  7.

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  8.鸡蛋打散备用

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  9.

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  10.

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  11.

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  12.锅中倒入清水

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  13.大火烧开

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  14.放入木耳

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  15.焯熟后捞出备用

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  16.

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  17.

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  18.锅中倒入油烧至七成热

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  19.倒入鸡蛋液

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  20.煎熟后铲散

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  21.

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  22.盛出备用

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  23.

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  24.锅中倒入油烧热

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  25.放入葱姜蒜爆香

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  26.放入青红尖椒翻炒均匀

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  27.倒入料酒

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  28.放入木耳，大火翻炒均匀

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  29.倒入鸡蛋翻炒均匀

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  30.加入米醋、

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  31.生抽、

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  32.鸡精、

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  33.盐、

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  34.胡椒粉、

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  35.翻炒均匀

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  36.淋上香油即可出锅

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  37.一道美味的木耳炒鸡蛋就做好了。

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  38.我是独爱你，来香哈一起交流吧！