1.20克吉利丁粉用100克水泡软
2.加入糖桂花
3.搅拌均匀,小火烧开。(过程中要不断搅拌)
4.冷却后倒入模具,放入冰箱冷藏2个小时,拿出脱模即可。
5.水晶桂花糕
6.水晶椰奶桂花糕
7.爱心桂花层糕
8.椰浆桂花糕
材料:椰浆100g,吉利丁粉20g(又称鱼胶粉)水适量。
制作步骤:
1,将20克吉利丁粉倒入100克椰浆中泡软.
2,搅拌均匀,小火烧开。(过程中要不断搅拌)
3,冷却后一层椰浆吉利丁粉溶液倒入模具,放冰箱冷藏5分钟,待凝固后,加一层水晶桂花糕溶液,反复操作,直至容器满为止。
4,放入冰箱冷藏2小時,拿出脱模即可。
(PS:这个制作方法是和水晶桂花糕搭配起来.)
9.美美哒
10.舍不得吃
11.椰奶桂花糕,有颜值
12.花儿朵朵开
13.美爆了
14.全家福
15.沁人心脾
16.全家福,美美哒