番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤
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作者:林乡

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

番茄鸡蛋汤的做法

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解1

    1.被好食材

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解2

    2.鸡蛋打入大点的碗里,划散开。番茄切薄片备用(番茄忘拍了)

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解3

    3.热锅给多点的油

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解4

    4.油温五成热倒入划好的鸡蛋煎炒

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解5

    5.炒至金黄色起锅装碗里备用

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解6

    6.锅留底油加入生姜炒香

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解7

    7.加入番茄炒匀

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解8

    8.加盐炒至番茄出汁

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解9

    9.加入炒好的鸡蛋炒匀至鸡蛋把番茄汁吸收即可

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解10

    10.加适量的水(白开水更好)

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解11

    11.加入胡椒粉,鸡精粉煮沸腾加入小葱花。

  • 番茄鸡蛋汤的做法图解12

    12.起锅即食

小贴士

鸡蛋先煎炒会更香,番茄先加盐炒容易出汁,汤的味道更美。

本菜谱由林乡上传

番茄鸡蛋汤的家常做法

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