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早餐系列-Le Palette 调色盘的做法

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  • 用料:

  • 吐司边  若干
  • 黄油  100g
  • 蜂蜜  100g
  • 芒果酱  1茶匙
  • 菠萝酱  1茶匙
  • 开心果酱  1茶匙
  • 花生酱  1茶匙
  • 黑樱桃酱  1茶匙

小贴士:

配料表里的果酱及果仁酱是我自制的,如果没时间自己制作可以选择市面上常见的酱料,烤盘底切记垫烘焙纸,不然很难清理,烤制过程中需不时看一下是否烤焦,需要你掌握自己家烤箱的脾气

做法:

  • 1. 黄油隔水融化,加入蜂蜜充分调匀
  • 2. 烤盘底铺上烘焙纸,用羊毛刷蘸取蜂蜜黄油,均匀刷涂在吐司边上,整齐摆入烤盘
  • 3. 烤箱预热175度烤制5-10分钟,待吐司边呈金黄色即可取出
  • 4. 将各式果酱或果仁酱装入盘中,吃的时候根据自己口味选择蘸酱