自制辣条

自制辣条
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健康功效

腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
番茄酱:活血化瘀

食材用料

辣椒酱 适量
花椒八角 适量
桂皮香叶 适量
适量

自制辣条的做法

  • 自制辣条的做法图解1

    1.准备好腐竹。

  • 自制辣条的做法图解2

    2.用冷水泡发。

  • 自制辣条的做法图解3

    3.三四个小时后,基本泡开了。

  • 自制辣条的做法图解4

    4.准备好辣椒酱。

  • 自制辣条的做法图解5

    5.番茄酱。

  • 自制辣条的做法图解6

    6.准备各种调料。

  • 自制辣条的做法图解7

    7.腐竹切小块。

  • 自制辣条的做法图解8

    8.锅内放少量油,加盐,十三香爆香。

  • 自制辣条的做法图解9

    9.放入沥干水分的腐竹,翻炒一会。

  • 自制辣条的做法图解10

    10.加入适量水,放入调料盒。

  • 自制辣条的做法图解11

    11.加入适量辣椒酱和番茄酱。

  • 自制辣条的做法图解12

    12.加入适量冰糖

  • 自制辣条的做法图解13

    13.炖煮一会,直到水分熬干。

  • 自制辣条的做法图解14

    14.出锅装盘。

小贴士

1喜欢吃辣的,可以多放辣椒或者直接加辣椒粉。
2加入番茄酱的目的是让它的颜色更红,孩子看起来很满足,而并不特别辣,省得吃了上火。
3家里没有白糖了,所以加的冰糖。

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自制辣条的家常做法

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