黄瓜:利水 酱油:活血化瘀
1.黄瓜切片
2.牛筋切片
3.辣椒切片,大蒜切沫
4.切好的食材放在一起
5.油烧热
6.浇在蒜沫上,放酱油,醋、味精、香油拌匀
7.盛盘
熟牛筋本来有咸味,此菜无需在放盐。
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