香蕉:清热
1.凤梨切1.5cm厚片,用苹果去核器或圆形饼干切模去芯,表面撒上一层白砂糖,喜欢吃甜一点的可以撒厚一些
2.用火枪直火烘烤砂糖,直至糖液焦化
3.吐司放入吐司机烤制表皮酥脆,烤制过程中将半个牛油果切片碾压成泥,香蕉去皮改刀斜切成片
4.吐司取出后涂一层芒果酱,放上焦糖凤梨,在中间填入一勺牛油果泥,插上香蕉片即可
喜欢的话还可以撒一点椰子脆片,脆脆的口感会更丰富
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