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炒毛豆
食材用料
毛豆 半斤 胡萝卜少许 肉粒少许 腊肠少许 蒜少许 | 盐 鸡粉 酱油 老抽 油 |
炒毛豆的做法
![炒毛豆的做法图解1]()
1.毛豆剥去外皮
![炒毛豆的做法图解2]()
2.肉粒萝卜肠切粒蒜切片
![炒毛豆的做法图解3]()
3.锅里放水
![炒毛豆的做法图解4]()
4.水开后放入毛豆萝卜，焯过水后捞起
![炒毛豆的做法图解5]()
5.锅里放油
![炒毛豆的做法图解6]()
6.爆香蒜片
![炒毛豆的做法图解7]()
7.放入肉末腊肠炒香
![炒毛豆的做法图解8]()
8.放入毛豆
![炒毛豆的做法图解9]()
9.加入盐鸡粉酱油老抽翻炒，大火炒干水分即可
![炒毛豆的做法图解10]()
10.出锅，香喷喷哒
小贴士
毛豆要焯一下水，炒的时候会好熟点
炒毛豆的家常做法
（全部）
毛豆 半斤 胡萝卜少许 肉粒少许 腊肠少许 蒜少许 | 盐 鸡粉 酱油 老抽 油 |
1.毛豆剥去外皮
2.肉粒萝卜肠切粒蒜切片
3.锅里放水
4.水开后放入毛豆萝卜，焯过水后捞起
5.锅里放油
6.爆香蒜片
7.放入肉末腊肠炒香
8.放入毛豆
9.加入盐鸡粉酱油老抽翻炒，大火炒干水分即可
10.出锅，香喷喷哒
毛豆要焯一下水，炒的时候会好熟点
