白萝卜:活血化瘀 香菜:养肝 花椒:止泻
1.首先取半根白萝卜洗净去皮;
2.白萝卜切成薄片;
3.再切成萝卜条;
4.萝卜条用食用盐腌制15分钟;
5.15分钟后白萝卜条变软,下汤,将汤汁倒掉控干;
6.热油下锅,下入干红辣椒以及花椒粒,小火煸炒;
7.下入萝卜条关火,加少许盐、鸡精拌匀盛出即可;
8.近距离高清图一张!
9.成品图感谢观赏!
萝卜条讲究爆腌入味儿,在花椒油中泚一下即可食用!
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