白糖:活血化瘀
1.准备好食材豆干
2.煮熟的头刀肉 我这是已经下锅了
3.蒜苗
4.各种调料
5.鸡粉
6.豆瓣
7.豆豉
8.肉下锅炒到位依次加豆豉 豆瓣 甜面酱 白糖 鸡粉 味精
9.加入了豆豉豆瓣甜面酱 颜色金黄 香气扑鼻
10.蒜苗头先下锅
11.加蒜苗叶子
12.调味 加白糖 鸡粉 味精 最后起锅就好了
火候要掌握好 文火就行
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