用料：
- 排骨 300克
- 大米 300克
- 土豆 一个
- 胡萝卜 一个
- 八角 两个
- 姜 10克
- 料酒 一汤匙
- 老抽 一汤匙
- 生抽 一汤匙
- 五香粉 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 清水 适量
做法：
- 1. 排骨斩块洗净
- 2. 胡萝卜去皮洗净切成小块
- 3. 放入盘中
- 4. 土豆去皮洗净切成小块
- 5. 放入装有清水的碗中
- 6. 姜切片
- 7. 锅中倒入适量清水和排骨
- 8. 大火烧开
- 9.
- 10. 捞出浮沫
- 11.
- 12. 用漏勺捞出
- 13.
- 14. 放入盘中备用
- 15. 锅中倒入油烧热
- 16. 放入姜片八角爆香
- 17. 放入排骨
- 18. 翻炒片刻
- 19.
- 20. 加入料酒、
- 21. 老抽、
- 22. 生抽、
- 23. 翻炒至上色
- 24. 放入胡萝卜、
- 25. 土豆、
- 26. 加入五香粉、
- 27. 鸡精、
- 28. 盐、
- 29. 翻炒均匀后关火
- 30.
- 31. 大米洗净放入电饭煲中
- 32. 把刚才炒好的排骨倒入
- 33. 加入适量的清水
- 34. 启动“精华煮”功能
- 35. 煮好焖十几分钟后再打开
- 36. 一道美味的排骨焖饭就做好了。
- 37. 我是独爱你，来香哈一起交流吧！