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韩式大酱汤
健康功效
金针菇:活血化瘀
香菇:解毒
土豆:解毒
食材用料
韩式大酱 | 韩式辣酱 |
瘦猪肉 | |
尖椒 | 淘米水 |
盐 | |
韩式大酱汤的做法
![韩式大酱汤的做法图解1]()
1.必须要准备正宗的韩式酱做底料才可以哦！
![韩式大酱汤的做法图解2]()
2.各种蔬菜食材切片切段，花蛤要洗净无沙，大米套洗一遍的第二遍淘米水入汤锅烧开后下入花蛤煮沸，下入豆腐同煮
![韩式大酱汤的做法图解3]()
3.另起锅爆香洋葱后下入土豆片和瘦肉片（我喜欢瘦肉，也可以改用五花肉哦）炒断生后倒入汤锅继续煮。空闲时调制大酱。用三勺酱加半小勺蜂蜜再加热汤泄开后倒入锅中
![韩式大酱汤的做法图解4]()
4.下酱汁烧开后下香菇、蘑菇等菇类煮入味后下入西葫芦片
![韩式大酱汤的做法图解5]()
5.用热汤泄开一勺辣酱后下入锅中（辣酱用量根据个人喜好增减用量）
![韩式大酱汤的做法图解6]()
6.最后下入尖椒圈，一锅美味的韩式大酱汤就成了
小贴士
豆腐和土豆炖熟后再进行下面的步骤!
炒肉片时只要一点油就可以了，否则汤里油很多不好吃!
蜂蜜不要多放，辣酱也有甜度
还喜欢什么食材，一起放进去吧哈哈哈！
韩式大酱汤的家常做法
（全部）
