翡翠馄饨

翡翠馄饨
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作者:姚78

健康功效

菠菜:平肝

食材用料

适量
葱姜 适量
味极鲜 适量
十三香 适量

翡翠馄饨的做法

  • 翡翠馄饨的做法图解1

    1.切肉沫,加辅料调味

  • 翡翠馄饨的做法图解2

    2.用料理机打菠菜汗汁

  • 翡翠馄饨的做法图解3

    3.用菠菜汁和面

  • 翡翠馄饨的做法图解4

    4.檊面皮,切正方形。

  • 翡翠馄饨的做法图解5

    5.我包的好像叫莲花状吧,形状随便。

  • 翡翠馄饨的做法图解6

    6.坐锅烧鸡骨汤(以前煮好的)

  • 翡翠馄饨的做法图解7

    7.开锅下馄饨,全浮起后放蛋液(我们平时还放紫菜,我这没有了就没放)

  • 翡翠馄饨的做法图解8

    8.撒点葱花,胡萝卜片出锅!

小贴士

面皮檊的一定要薄,和面时要硬点。

本菜谱由姚78上传

翡翠馄饨的家常做法

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