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酒蒸蛤蜊
健康功效
蛤蜊:护肝、增强免疫力、延缓衰老
黄油:低蛋白质
酒蒸蛤蜊的做法
1.清水中加入盐
2.搅拌溶解
3.倒入蛤蜊
4.盖上盖子，让蛤蜊吐沙1个小时
5.蒜切成片
6.葱切成小段
7.辣椒切碎
8.蛤蜊清水冲洗干净
9.锅中倒入油
10.放入蒜片和红辣椒
11.翻炒出香味
12.放入蛤蜊
13.倒入清酒
14.盖上盖子，晃动锅子，使其受热均匀
15.焖2-3分钟，蛤蜊开口，加入酱油
16.放入黄油
17.放入葱花
18.晃动锅子翻炒均匀
19.关火即可
20.一道美味的酒蒸蛤蜊就做好了。
21.我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！
小贴士
酒蒸蛤蜊烹饪时间不可过长，焖的蛤蜊开口就可以放入调料，小火烹饪
酒蒸蛤蜊的家常做法
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