芹菜:平肝 猪肉:益气
1.芹菜清洗干净切成小段
2.木耳提前泡发好,清洗干净撕成小朵
3.猪肉切好用水淀粉,生抽腌制10分钟
4.葱姜蒜切好备用
5.锅里倒油爆香葱姜蒜
6.倒入肉片翻炒变色加入生抽
7.然后放芹菜和木耳继续翻炒
8.两分钟以后加少许盐和十三香
9.最后淋入少许水淀粉勾芡即可关火
10.成品图
木耳需要提前泡发,这样时间就不会紧张了
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