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鸡蛋羹
健康功效
鸡蛋:养血
食材用料
盐 | |
香葱叶 | |
温水 |
鸡蛋羹的做法
![鸡蛋羹的做法图解1]()
1.鸡蛋打在碗里
![鸡蛋羹的做法图解2]()
2.搅拌均匀加少许盐
![鸡蛋羹的做法图解3]()
3.再加适量温水继续搅匀，水不要加太满
![鸡蛋羹的做法图解4]()
4.放在蒸锅里
![鸡蛋羹的做法图解5]()
5.用一个干净的盘子扣在碗上，盖好盖子中小火蒸20分钟即可
![鸡蛋羹的做法图解6]()
6.时间到了，拿出来撒上香葱叶，淋入少许香油就好了
![鸡蛋羹的做法图解7]()
7.美图一张
小贴士
用盘子扣上再蒸就不会有蜂窝状，我个人觉得比保鲜膜要安全，保鲜膜遇热我不太放心，全程中小火，上汽后改小火，我是做给小朋友吃的口味较轻，成人吃可以调好蒜醋汁淋上，味道特别好
鸡蛋羹的家常做法
（全部）
