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炸酥肉
健康功效
五花肉:养血
鸡蛋:养血
白糖:活血化瘀
炸酥肉的做法
![炸酥肉的做法图解1]()
1.五花肉切成匀称小片，放入葱花、洋葱、姜末，少许盐、糖、胡椒粉腌制20分钟
![炸酥肉的做法图解2]()
2.适量小粉和面粉调糊
![炸酥肉的做法图解3]()
3.糊倒入腌制好的肉中拌匀
![炸酥肉的做法图解4]()
4.打入鸡蛋裹匀
![炸酥肉的做法图解5]()
5.锅中放油烧热至无油沫
![炸酥肉的做法图解6]()
6.依次放入肉片炸至金黄
![炸酥肉的做法图解7]()
7.完成！
小贴士
1 鸡蛋和面糊用量根据肉片用量更改，至肉片均匀挂上糊，稀稠合适即可
2 适量洋葱提鲜去腥，没有也可
3 香油炸的颜色更好也更香
4 肉片一片一片炸，不要一起放才可不粘黏到一起
炸酥肉的家常做法
（全部）
