生菜:养胃
1.淘米,备辅料
2.米淘后,色拉油少许搅拌,放入锅中,加水烧开。水米比例10比1,大火两分钟不停搅拌,转小火30分钟。期间准备好辅材。
3.放入腌制好的虾仁,(料酒,淀粉,姜丝)皮蛋,生菜,起锅入葱花。
4.搅拌下
5.开吃
米要煮开花,香糯可口。
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