黑菜豆沫的做法

• 1.小黑菜洗净用开水焯一下

• 2.嫩豆腐切小块，小黑菜切碎，豆沫，葱姜准备好

• 3.热油锅爆香葱姜，倒入嫩豆腐块略炒倒入适量水

• 4.烧开倒入豆沫加盐

• 5.豆沫炒熟（没有生豆子味）倒入小黑菜，放蚝油翻炒拌匀

• 6.盛出装盘即可，切些红辣椒装饰一下