用料：
- 玉米 2颗
- 大骨头 2块
- 胡萝卜 1根
- 枸杞，大枣 适量
- 葱 一段
- 姜 4片
- 大料 3瓣
- 胡椒粉 适量
- 料酒 1匙
- 蚝油 1匙
- 醋 少量
- 盐 2匙
- 鸡精 适量
小贴士：
煮大骨头放点醋，防止钙流失。冻玉米无需结冻直接放到凉水里。化开以后和新的一样。如果自行结冻，玉米粒会瘪，没有了水份，发哏。
做法：
- 1. 夏天自己冻的熟的粘玉米，直接放到水里浸泡，保持新鲜的口感！
- 2. 泡好以后捞出，和新的一样。
- 3. 准备好食材，葱，姜，胡萝卜，大枣，枸杞。
- 4. 这次只用2块已烀熟的大骨头，儿子想喝清淡点的骨头汤。
- 5. 大骨头凉水下锅。煮开以后，保持大火沸腾。撇干净浮沫，加入葱段，姜片，胡萝卜。和所有的调料。
- 6. 整个过程一直保持中火。直至汤变成奶白色。该小火炖40分钟。
- 7. 盛出之前放点鸡精，提鲜。一碗香喷喷的大骨头汤就完成了。