蒸鸡蛋糕

蒸鸡蛋糕
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作者:幸福来袭

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

少许
温水 蛋液两倍的量
味极鲜酱油 少许

蒸鸡蛋糕的做法

  • 蒸鸡蛋糕的做法图解1

    1.取鸡蛋三个 磕入碗中

  • 蒸鸡蛋糕的做法图解2

    2.用打蛋器打散

  • 蒸鸡蛋糕的做法图解3

    3.加入适量盐 及和蛋液1:2的温水

  • 蒸鸡蛋糕的做法图解4

    4.打蛋器继续搅拌

  • 蒸鸡蛋糕的做法图解5

    5.滤网过滤两遍 滤净泡沫 使蛋质丝滑细腻

  • 蒸鸡蛋糕的做法图解6

    6.倒入容器中 盖上保鲜膜 大火上锅蒸20分钟

  • 蒸鸡蛋糕的做法图解7

    7.起锅蛋质丝滑细腻 淋上味极鲜 撒上香葱 也可依据个人口味放点陈醋 味道好极了

  • 蒸鸡蛋糕的做法图解8

    8.一道简单好吃的鸡蛋糕做好了 美美的来上一口 小伙伴们 赶紧试试吧

本菜谱由幸福来袭上传

蒸鸡蛋糕的家常做法

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