鸡蛋:养血
白糖:低蛋白质
高粉 | |
葵花籽油 | |
酵母 | 盐 |
淡奶油 | |
鸡蛋液 |
1.加鸡蛋和牛奶于面包机中,然后加面粉。两个角分别加盐和酵母
2.一半山药紫薯泥加酸奶白糖淡奶油放进面包机中,再加面粉。最后把盐和酵母分别放到面包机的两个角
3.后加油揉面
4.揉到出膜就可以发面了
5.等面发酵到两倍以上就好了
6.像这样的蜂窝状
7.把另外一半山药和紫薯泥跟糖奶和奶油搅拌均匀做面包馅
8.把发酵好的面分成大小均匀的小剂子
9.把剂子用手按扁中间放馅,然后把四周都包起来口朝下放
10.面包包好了,放到烤箱里发酵40分钟
11.发酵好的面包,刷蛋液,撒黑芝麻。为了增加营养和香味,我撒黑芝麻较多。
12.上下160度烤40分钟即可
13.满屋飘香
14.面包又甜又香又松软
15.谢谢观赏。我是苹果树的花,请来香哈交流吧。
1.主料是做面包的材料,辅料是做面包馅和山药紫薯泥的材料。
2.每台烤箱性能不同,参照自家烤箱的温度
3.我不想吃过多的糖,所以,面包里没专门加糖。如果喜欢可以自加。