金华扒豆苗的做法

做法：

• 1. 将豆苗处理好备用。
• 2. 净锅放入适量的清水大火烧开后调入适量的盐、糖、花生油，放入豆苗焯熟备用。
• 3. 净锅放入适量的高汤，下火腿，调入适量的盐，鸡精、糖。煮开淋入豆苗中即可上桌。