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  • 用料:

  • 千张  1张
  • 韭菜  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 耗油  适量
  • 海鲜酱油  适量
  • 小磨香油  适量

小贴士:

比例可以按照自己喜欢的调整,韭菜多,更鲜

做法:

  • 1. 韭菜摘干净,清洗,控水
  • 2. 千张洗净
  • 3. 切好装盘
  • 4. 切好韭菜,装盘
  • 5. 切好配料,如图
  • 6. 准备好调味料
  • 7. 小火爆香调料
  • 8. 放入千张,翻炒
  • 9. 下去韭菜,放入耗油,海鲜酱油,
  • 10. 出锅前加些香油,出锅