排骨:补肾 八角:理气、止痛、温阳
1.把排骨洗净,焯一下,盛到盘中。
2.姜切片,辣椒切成两段,八角两个。
3.热锅热油,放八角,姜片爆香。
4.放萝卜炒均匀。(让每片萝卜均匀的沾满油)
5.放排骨炒均匀。
6.放入辣椒。
7.加入开水,煮开。
8.倒入砂锅,加盐,炖半小时。(炖的时间可以自己定)
9.成品
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