尖椒鸡蛋酱

尖椒鸡蛋酱
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

尖椒 2个
海天黄豆酱 2.5勺

尖椒鸡蛋酱的做法

  • 尖椒鸡蛋酱的做法图解1

    1.先炒鸡蛋,炒成散状,边搅拌边炒碎。盛出待用。

  • 尖椒鸡蛋酱的做法图解2

    2.尖椒去籽去筋,切成小块,过油炒一遍盛出待用。

  • 尖椒鸡蛋酱的做法图解3

    3.忘记拍照炒酱了,酱要过油炒熟了才不会吃起来有生酱的感觉。注意要小火,不然酱会炒糊还会崩的到处都是。

  • 尖椒鸡蛋酱的做法图解4

    4.酱炒到滑滑的感觉就倒入鸡蛋和尖椒,搞定!

小贴士

酱也一定要单拿出来炒一下哦。

本菜谱由妍雅姑娘524上传

尖椒鸡蛋酱的家常做法

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