鸡蛋:养血
1.先炒鸡蛋,炒成散状,边搅拌边炒碎。盛出待用。
2.尖椒去籽去筋,切成小块,过油炒一遍盛出待用。
3.忘记拍照炒酱了,酱要过油炒熟了才不会吃起来有生酱的感觉。注意要小火,不然酱会炒糊还会崩的到处都是。
4.酱炒到滑滑的感觉就倒入鸡蛋和尖椒,搞定!
酱也一定要单拿出来炒一下哦。
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