蒙古奶茶的做法

• 1.切一小块羊尾巴

• 2.放在锅中，不用倒油，让它自然地出油。把渣捞出来，放入大米进行翻炒。大米直接放就好，不用洗，要不然会溅油。炒米炒到棕黄色差不多就可以出来。主要是要那种糊香味。

• 3.在另一个锅中将茶叶用纱布包上，倒入水，大火煮开。

• 4.将炒好的米倒入锅中，再进行煮。这样炒过的米不好煮开。煮熟就行。少放一点水，因为还要加入牛奶，要不然太多了。

• 5.之后再将牛奶倒入茶水锅中，煮开。

• 6.出锅就可以了。