土豆胡萝卜饼的做法

• 1.把土豆打皮切丝

• 2.胡萝卜，打皮切丝，圆葱切丝

• 3.然后焯水一分钟即可，捞出，备用。

• 4.鸡蛋两个打散

• 5.放入两个丝里面，放入面粉，盐，鸡精，蚝油

• 6.搅拌均匀

• 7.锅内放油，放入圆饼，定型以后在翻面

• 8.煎成金黄色即可

• 9.成品图，敬请欣赏。