香卤百页豆腐的做法

• 1.将百页豆腐放入5成油温炸至金黄色捞出。

• 2.将以上调料加高汤制成卤汤，烧开后放入炸好的百页豆腐，卤二十分钟，再浸泡三十分钟。

• 3.待凉后取出切片装盘，最后用青瓜和柠檬切片装饰。