1.把面和好醒十分钟,捍成溥
2.然后折起用刀切成细条
3.把牛肉土豆切丁
4.洋葱切丁
5.锅里放油,放葱姜爆香,先把牛肉放进去炒片刻
6.然后把其他食材放进去,炒一分钟后放入加少许水调好的酱,稍微炖一会
7.然后把刚才切好的面条煮熟,加上牛肉炸酱,黄瓜就好啦
8.一碗香喷喷的牛肉炸酱面就好了
炒菜时先放不易熟的,煮面时因为是现捍的面条所以不要煮时间太长,大火水全烧沸面就差不多熟了。
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