用料：
- 海蛎子 200克
- 绿萝卜 半个
- 姜 两片
- 蒜 两瓣
- 油 适量
- 盐 适量
- 十三香 适量
- 香菜 一颗
小贴士：
腌过的萝卜丝和海蛎子会带动汤的鲜咸味儿，出锅前尝一下，如觉得味道淡可再放少许盐，建议不要放味精或者鸡精。因为海蛎子本身鲜味还是够的。
做法：
- 1. 萝卜切丝（我是用切丝器直接弄的），姜切丝，蒜切片。
- 2. 萝卜丝放点儿盐腌两三分钟，做汤时候汤味道更好。
- 3. 姜蒜爆锅，下萝卜丝翻炒一下，再放少许十三香翻炒后倒入适量的水。
- 4. 水烧开后，下海蛎子，大约3分钟后，放香菜，出锅。
- 5. 成品。