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  • 用料:

  • 羊排  2个
  • 黄油  20克
  • 海盐  1克
  • 迷迭香  适量
  • 柠檬草  适量
  • 黑胡椒  适量

小贴士:

羊排总共煎6分钟就差不多了,要不肉质嫌老哦●v●

做法:

  • 1. 羊排解冻,但不要完全解冻哦,外表软,内里还有点硬硬的就行啦
  • 2. 诺,取出解冻好的羊排
  • 3. 铁板烧热加黄油融化,放上羊排煎
  • 4. 洒上柠檬草,迷迭香,海盐两面各煎3分钟
  • 5. 摆盘洒上黑胡椒即可