1.圆白菜清水洗净控水;
2.圆白菜切成丝儿;
3.准备好自己烙制发面饼一张;
4.切成2厘米饼丝儿;
5.准备好适量用生抽煨制,炒好滴里脊肉丝儿;
6.加入适量底油,煸炒干红辣椒变色后,加入饼丝;
7.加入适量盐,将饼丝煸炒稍硬,焦黄时下入圆白菜丝儿,加生抽炒五分钟关火即食;
8.成品图感谢观赏!
饼丝不要切得太细,刀功好,不见得适合炒饼!!
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