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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  1个
  •  3小勺

小贴士:

土豆蒸时一定要把握好时间,才会有好口感。

做法:

  • 1. 土豆削皮。
  • 2. 放入锅中,蒸15分钟左右,放凉!
  • 3. 凉了后压成泥状再放入糖!
  • 4. 用手揉搓成球状。
  • 5. 准备好面粉和蛋液。
  • 6. 锅中放入油,把揉好的丸子先裹上蛋液再裹上面粉,入锅炸至金黄色,捞出!
  • 7. 最后就出锅了!