土豆丸子的做法

• 1.土豆削皮。

• 2.放入锅中，蒸15分钟左右，放凉！

• 3.凉了后压成泥状再放入糖！

• 4.用手揉搓成球状。

• 5.准备好面粉和蛋液。

• 6.锅中放入油，把揉好的丸子先裹上蛋液再裹上面粉，入锅炸至金黄色，捞出！

• 7.最后就出锅了！