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  • 用料:

  • 虾籽  300g
  • 青豆  50g

小贴士:

虾籽本身带咸味,烹制过程无需加盐。

做法:

  • 1. 青豆汆水至8分熟。
  • 2. 蒜苗、姜丝入油锅煸出香味。
  • 3. 加入虾籽和青豆翻炒,待虾籽变色飘出香味,即可出锅。