凉拌猪腰的做法

• 1.买回来的猪腰用了一个

• 2.把猪腰从中间切开

• 3.白色的油筋膜用刀切处理干净

• 4.切成片，放入葱切成段和一半姜片，3勺料酒，少量盐和猪腰一起腌半个小时

• 5.少了两张图片，在这里补充一下，锅里放水烧开，放入水发木耳开水煮十分钟捞起入碗备用，另取赶紧的过放入适量的水烧开，把腌好的猪腰沥水洗干净，倒入烧开水的锅里焯，加入一勺料酒，，直到猪腰发白断生了，赶紧捞起放入木耳的碗里，加入香菜，麻油，盐，糖，生抽，米醋，迅速拌匀

• 6.拌匀后入盘，点缀一下，香喷喷，美美哒一盘凉拌猪腰做好了

• 7.一顿美味的午餐做好了，我的拿手菜，猪腰，耶✌