胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目
1.胡萝卜洗净切小块
2.加入适量的水榨成汁
3.为了更细腻过滤一下
4.一碗胡萝卜汁
5.剩余材料都放入盆里
6.加入胡萝卜汁,不要都加入,我用了120克左右,根据面粉吸水性不同,少量加入,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵
7.发酵后放在面板上,撒些面粉揉一揉,给面团排气
8.切2份,一份用保鲜膜盖住
9.一份擀面杖擀成5㎜厚皮
10.切成一块一块,也可按自己喜好切,另一份依次做好
11.电饼铛刷少许油
12.整齐码入,盖上保鲜膜醒发半小时
13.我用的自主档,120度度煎了15分钟,六个面都煎到了,根据自己家的电饼铛调整,勤翻面,不要糊了
14.成品,不是糊了,光线问题
一定要勤翻面