番茄鸡蛋花的做法

做法：

• 1. 把番茄洗干净并切好
• 2. 放入油和姜片后，倒入番茄翻遍片刻
• 3. 放入适量红糖
• 4. 加入少量水，盖上锅盖煮5分钟左右，使番茄变软
• 5. 加入少量醋和盐
• 6. 打去鸡蛋，翻遍均匀即可
• 7. 成品图！