辣炒年糕的做法

• 1.把年糕放在清水中，掰开

• 2.把紫甘蓝和胡萝卜切成条状，切葱。在锅中倒入橄榄油，等油热，放葱，葱炒出香味，放紫甘蓝和胡萝卜，炒一分钟左右

• 3.加韩国辣酱，放2勺。我买的是这个，记住，辣酱真的很重要，觉得菜是否好吃。老干妈不行哦

• 4.加入韩国辣酱后炒均匀后加开水，快没过菜时即可以停止

• 5.加年糕，小火炖上1分钟就可以出锅了