杂烩汤

杂烩汤
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作者:小褚小厨

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
火腿:健脾、补气

食材用料

大头肉丸子 一个
红烧肉 适量
炸豆腐 适量
粉皮 一张

杂烩汤的做法

  • 杂烩汤的做法图解1

    1.先泡木耳,木耳

  • 杂烩汤的做法图解2

    2.炸豆腐是咸的,先腌过再炸的,丸子制作也是提前做好的。如果不会做可以买现成的

  • 杂烩汤的做法图解3

    3.火腿切好

  • 杂烩汤的做法图解4

    4.泡粉皮切好

  • 杂烩汤的做法图解5

    5.起锅,葱花,豆腐,加水。因为我做的豆腐很闲,我就用水先煮煮这个豆腐

  • 杂烩汤的做法图解6

    6.粉皮放入,我用凉水泡的粉皮所以,煮一会

  • 杂烩汤的做法图解7

    7.红烧肉放入。因为做红烧肉用甜面酱啊,红烧酱油啊之类的,所以这个汤一会儿就变色了

  • 杂烩汤的做法图解8

    8.加水适量,尝尝汤,是否加盐,适量

  • 杂烩汤的做法图解9

    9.火腿,丸子加入

  • 杂烩汤的做法图解10

    10.打鸡蛋

  • 杂烩汤的做法图解11

    11.香菜

  • 杂烩汤的做法图解12

    12.最后点缀一下

本菜谱由小褚小厨上传

杂烩汤的家常做法

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