黄油里脊肉土豆饼

黄油里脊肉土豆饼
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作者:蓝调雨儿

健康功效

土豆:和胃
猪里脊肉:益气
黄油:低蛋白质

黄油里脊肉土豆饼的做法

  • 黄油里脊肉土豆饼的做法图解1

    1.首先将土豆蒸熟,擀成土豆泥;

  • 黄油里脊肉土豆饼的做法图解2

    2.准备好烘焙总统黄油一小盒软化;

  • 黄油里脊肉土豆饼的做法图解3

    3.土豆泥内放入盐、胡椒粉、五香粉、黄油,均匀搅拌;

  • 黄油里脊肉土豆饼的做法图解4

    4.里脊肉切碎用盐煨制十分钟;

  • 黄油里脊肉土豆饼的做法图解5

    5.将里脊肉碎放入土豆泥中;

  • 黄油里脊肉土豆饼的做法图解6

    6.均匀搅拌;

  • 黄油里脊肉土豆饼的做法图解7

    7.量如果比较大,戴手套用手搅拌;

  • 黄油里脊肉土豆饼的做法图解8

    8.将和好滴土豆泥,用手拍成若干小圆饼;

  • 黄油里脊肉土豆饼的做法图解9

    9.热油下锅,小火煎至土豆饼;

  • 黄油里脊肉土豆饼的做法图解10

    10.一面金黄时翻至另一面继续煎至;

  • 黄油里脊肉土豆饼的做法图解11

    11.此时满屋飘香,土豆饼反复两面煎至金黄为宜;

  • 黄油里脊肉土豆饼的做法图解12

    12.掌握手法后,根据人数大批量生产;

  • 黄油里脊肉土豆饼的做法图解13

    13.近距离高清图一张!

  • 黄油里脊肉土豆饼的做法图解14

    14.成品图感谢观赏

小贴士

反复两面煎至土豆饼,功夫很重要!一定要小火双面煎至,杜绝扒锅!

本菜谱由蓝调雨儿上传

黄油里脊肉土豆饼的家常做法

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