虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.芹菜芯去纤维丝儿,清水洗净;
2.芹菜的纤维丝儿祛除滴越干净,口感越好!
3.虾皮洗净用米醋泡10分钟;
4.芹菜焯水三分钟;
5.芹菜控干水分捞出,加入醋泡虾皮,加少许盐、鸡精拌匀;
6.成品图感谢观赏!
1、虾皮用醋泡后,味道很特别!2、拌菜时最后加醋,随拌随吃,芹菜遇醋色泽容易变黄!
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