油炸苞菜

油炸苞菜
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作者:主儿厨房

食材用料

苞菜 300g
蕃茄辣椒酱 15g

油炸苞菜的做法

  • 油炸苞菜的做法图解1

    1.准备材料。
    准备油。
    苞菜洗净擦干瓣小块。

  • 油炸苞菜的做法图解2

    2.坐锅添油,中小火烧至有轻微油烟,手在锅上方有热气时,

  • 油炸苞菜的做法图解3

    3.放入苞菜,转小火炸。

  • 油炸苞菜的做法图解4

    4.炸至菜发软边微变色立刻捞起,控油。

  • 油炸苞菜的做法图解5

    5.装入盘中。

  • 油炸苞菜的做法图解6

    6.淋上酱,完成。

小贴士

油温烧至三四成热,小火炸,菜易焦。注意火候。
炸时菜是干的,防崩溅伤到。

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油炸苞菜的家常做法

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