
用料:
- 水磨糯米粉 150克
- 草莓 若干
- 澄粉 15克
- 玉米油 10克
- 清水 156克
- 白糖 35克
做法:
- 1. 材料来张照片
- 2. 糯米粉、澄粉、白糖、玉米油、清水放在一个干净盆里,搅拌成糊
- 3. 隔水蒸20分钟,取出盆,再取出面团,用保鲜膜包着揉好,
- 4. 草莓洗好控干水,摘去叶子,双手戴上一次性手套取15克面团,揉圆捏扁,把草莓尖放在面皮中间
- 5. 手指往下擀,包住草莓底
- 6. 一个一个包好,可以按喜欢的颜色晒点带颜色的粉。我洒了绿色的“宅福艺”的“大麦若叶”
- 7. 又洒了“草莓粉”,变成粉红色,非常漂亮!
- 8. 来几张效果图
- 9. 再来一张
- 10. 挺好看的吧?味道也不错呦!