油炸萝卜丝丸子

油炸萝卜丝丸子
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作者:轶男

健康功效

青萝卜:清热
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

白胡椒粉 适量
温开水 适量
适量

油炸萝卜丝丸子的做法

  • 油炸萝卜丝丸子的做法图解1

    1.准备所需食材,萝卜洗净、葱切碎

  • 油炸萝卜丝丸子的做法图解2

    2.青萝卜刨成丝

  • 油炸萝卜丝丸子的做法图解3

    3.再将萝卜丝切小段

  • 油炸萝卜丝丸子的做法图解4

    4.放盐腌制半小时,挤干水份

  • 油炸萝卜丝丸子的做法图解5

    5.挤干水份的萝卜丝内放入面粉、鸡蛋、葱花、白胡椒粉、水搅拌均匀。水一边调一边加直到能挤出丸子形状即可

  • 油炸萝卜丝丸子的做法图解6

    6.大致这样就可以了

  • 油炸萝卜丝丸子的做法图解7

    7.做锅热油放入萝卜丝丸子炸至一面金黄即可翻面,炸另一面

  • 油炸萝卜丝丸子的做法图解8

    8.两年炸好即可出锅,沥干油装盘

  • 油炸萝卜丝丸子的做法图解9

    9.挤上色拉酱就可以享用了。

小贴士

面粉不要加的太多,水要一边调一边加,免得水份过多挤不出丸子形状。整个过程用中火就可以了

本菜谱由轶男上传

油炸萝卜丝丸子的家常做法

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